De nombreuses études ont montré qu’une consommation modérée
d’alcool était associée à une réduction du risque d’événement cardiaque, aussi
bien chez les hommes que chez les femmes ; cette réduction du risque suit une
courbe en J. Autrement dit, le risque est plus faible pour les personnes
consommant modérément de l’alcool que pour les abstinents stricts ; en
revanche, le risque augmente rapidement lorsque la consommation quitte les
niveaux modérés. Mais qu’en est-il pour le risque d’AVC? La Nurses’Health
Study, une enquête de population portant sur 83 578 femmes de 1980 à 2006, fait
état d’une relation suivant une courbe en J. Les
auteurs démontrent que le risque d’AVC chez les femmes ayant une consommation inférieure à 15 grammes d’alcool par jour est réduit de 17 à 21% par rapport au risque des femmes strictement
abstinentes. C’est à partir d’une consommation de 38 grammes d’alcool par jour
que le risque dépasse celui des femmes abstinentes ; il augmente alors
régulièrement avec la consommation d’alcool. Mais qu’il s’agisse de trouver un
établissement spécialisé dans le traitement des AVC ou dans celui des
addictions, LesBonsChoixSanté les trouveront pour vous !