La margarine : de quoi s’agit-il ? La margarine est une émulsion composée essentiellement d’eau…
Auteur/autrice : lbcs
Tourte de courgettes
Pour 2 à 4 personnes : 500 g de courgettes 1 rouleau de pâte brisée…
Soupe de légumes
Préparation : 20 minutes Cuisson : 1 heure Pour 4 personnes : 4 poireaux 4…
Les huiles : Ce qu’il faut savoir
Les huiles : Ce qu’il faut savoir Toutes les huiles végétales contiennent un faible pourcentage d’acides…
Smoothie aux fruits exotiques
Pour 2 à 4 personnes : 4 bananes 6 kiwis 16 lychees au sirop 400 ml…
Salade méditerranéenne
Préparation : 15 minutes Pour 4 personnes : 1 boîte de maïs 8 tomates…
Noix de Saint Jacques en marinade
Préparation : 20 minutes (+ 1 heure pour faire mariner) Cuisson : 20 minutes Pour…
Minéraux et oligoéléments : de quoi s’agit-il ?
Minéraux et oligoéléments : de quoi s’agit-il ? Les minéraux et oligoéléments sont des « micronutriments ».…
Mousse aux quetsches
Préparation : 15 minutes Pour la préparation d’une mousse de quetsches pour 4 personnes, prévoir:…
Gambas à la méditerranéenne
Pour 4 personnes : 3 poivrons verts ou rouges 16 gambas 200 ml de lait d’amande…