Temps de préparation : 15 minutes
Pas de cuisson
Pour une vingtaine de mini verrines :
• 1 yaourt brassé
• dés de saumon fumé
• 1 cuillère à soupe de jus de citron jaune
• 1 grosse cuillère à soupe d’aneth haché
• Quelques gouttes de Tabasco
• poivre
Versez le yaourt dans un bol.
Ajoutez-y une cuillère à soupe de citron jaune, du poivre, l’aneth haché et quelques gouttes de Tabasco.
Si vous n’avez pas de Tabasco, vous pouvez le remplacer par une pointe de couteau de piment de Cayenne.
Mélangez.
Répartissez
cette préparation dans vos mini verrines, ajoutez les dés de saumon
fumé et réservez au réfrigérateur jusqu’au moment du service.
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